【市場監管局】召開強化食品安全主體責任推進會

日期:2019-10-14 10:59 2019-10-14 10:59 來源:三峽夷陵網 瀏覽次數:
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  本網訊(通訊員 鄧紫娟)10月11日,夷陵區市場監督管理局組織召開全區落實食品安全主體責任推進會,全區25家農貿市場業主、46家大中型超市負責人參加會議。

  

  會上通報了今年4月中下旬中央依法治國辦食品藥品監管執法司法督察組在夷陵檢查期間反饋的問題,分析了產生問題的根源,對超市、農貿市場落實食品安全主體責任提出了具體要求,并就食品經營從采購、運輸、驗收、貯存、銷售、產品追溯和召回、衛生管理、培訓、管理制度和人員、記錄和文件管理等全過程進行了詳細講解。

  會議強調,各企業要敢于擔當,充分發揮主體作用,嚴格落實食品安全主體責任,健全完善食品購進和食品安全管理制度,不斷提高經營水平和管理能力。

  下一步,區市場監管局將全面落實監管責任,采取各種不同的形式開展培訓教育活動,加強對企業的指導和幫助,強化日常監督管理,加大行政執法力度,倒逼市場主體規范經營。

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打印 責任編輯:曾諦
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